ビクトリア日記

ローズガーデン

今日もどんより曇り空のビクトリアから、少し前に撮った、現在綺麗に咲いているお花の紹介をします。

ブッチャートガーデンにはローズガーデンがあります。それは見事なお庭ですよ。250種類のローズが、それぞれ10本ずつあり、合計で2500本のローズが咲いています。お花の咲く時期としては、日本より少し遅く、6月下旬より7月中旬が見頃でしょうか。



これは天気の良かった日に空を見上げながら撮ったもの。



ちょっと遠くから撮ってみると・・・写真のようにアーチになっています。
薔薇のアーチの下で写真を撮ってみるのも、この季節のブッチャートガーデンでは定番の撮影スポットです。

ビクトリアの住人

今日もビクトリアの空は曇だらけ。当たらないと言われているカナダの天気予報も、今週末の雨予報はどうも当たりそうです。

今日は、そんな雨をも吹き飛ばすビクトリアのかわいい住人達の紹介です。



まずは、ビーコンヒル公園のアイドル、Great Blue Heron（オオアオサギ）です。風にゆられている胸の羽がかわいいでしょ！いつもは海の浅瀬にいて、お魚が集まってくるのをじっと待っているんですよ。



次に紹介するのは、ビクトリア大学（通称UVic）の学生達・・・ではなく、うさぎ達です。ビクトリア大学にはカナダ本土からの学生をはじめ海外からも留学生をたくさん受け入れている州立大学ですが、大学構内にはうさぎがいっぱい。もしかしたら、全生徒数よりもうさぎのほうが多いかもしれません。
ウサギって子沢山って知っていますか？　ウサギは最大1年に５回出産することができて、しかも1度に５匹くらい産むことができるそうです。そんな風にして、どんどんお友達が増えていっているんでしょうね。

その他にも、いろいろな動物を街で見かけることができるので、またの機会に紹介したいと思います。

Dunsmuir Lodge

ビクトリア空港とブッチャートガーデンの間に、Dunsmuir Lodge（ダンスミュアロッジ）と呼ばれるビクトリア大学の施設があります。

この施設は、会議等で使われることが多く、宿泊施設・レストランも併設されています。レストランからは、見晴らしがとても良く、しかもおいしいので、会議等でこの施設を利用される方だけでなく、地元の方も多く利用されています。

当社では、ランチ付き観光案内の場合、このレストランを利用することがあります。

今日はこのレストランのランチメニューの一部を紹介したいと思います。


これは「鶏胸肉のグリル　ペンネパスタ添え」です。骨付きの胸肉がパスタと一緒に出てきて、おいしさもボリュームも満点です。実は、このメインの前に「トマトとバジルのスープ」もいただきました！


これは日本でもお馴染みの「クリームブリュレ」です。今は丁度ラズベリーの季節なので、隠し味程度にラズベリーが混ぜてあり、とてもおいしいですよ。

このように大学の施設とはいえ、しっかりした味とサービス、そして景色も抜群のこのDunsmuir Lodge。みなさんも是非一度試してみては如何でしょうか？

＊ランチには、会議等の利用がある場合、バイキング方式をとっている場合もございます。

夏のフルーツと野菜

今日のビクトリアは、あいにくの曇り空。午後からは雨も降るとの予報で、この雨は週末まで続くそうです。

さて、ビクトリアのあるバンクーバー島では、いろいろなフルーツ・野菜が採れます。今日は近くの農家・シルバーリルファームから買ってきた、畑直送のフルーツ・野菜を紹介します。



上左から時計回りに、アプリコット・ブルーベリー・ラズベリー・ピーマン・人参・チェリーです。どの野菜も、採ったその日にほぼ売り切れてしまうので、時間帯に寄っては店頭に何もないってことも多々あります。ちなみに、お値段の方は、これだけ買って40ドルでおつりがきました！

来週からは、いよいよ夏野菜の定番である、とうもろこしが店頭に並ぶそうなので、今から楽しみです！

はじめに

はじめまして！



このブログは、カナダ・ブリティッシュコロンビア州の州都ビクトリアにある旅行会社・ノーマンツアーズのオフィシャルブログです。

当社のブログでは、ビクトリアへの観光を考えている方、また学生の方々も含め在住されている方への旬な情報を提供していきたいと考えております。

ブッチャートガーデンや街で咲いている花の写真・ホテルの写真・レストランの写真等々、写真をふんだんに使っていきたいと思いますので、是非みなさんの旅・生活の参考になさってください。

また、ツアー情報・留学情報などのご質問がある場合も、当ブログコメント欄、もしくはメールにてお気軽にお問い合わせください。

＊写真は、ビクトリア中心街で、インナーハーバー（ビクトリア港）からBC州議事堂を撮ってみました。