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ごちそうさま~!

日本からのいただきもの
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日本の食べ物ってどうしてこんなに美味しいのかしら?と感激しきりです。
間違いなく食欲の秋に入っています。。。

ありがとうございました!

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by normantours | 2013-09-26 08:51 | Trackback | Comments(0)  

映画撮影中!

バンクーバー・ビクトリアはハリウッドノースと呼ばれるほど、映画の撮影が盛んです。
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我が家の近くの家が、あるディズニー映画の主人公の自宅に選ばれたため、先日来、早朝から深夜まで毎日撮影が進んでいます。
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撮影現場から、3件となりの我が家の駐車場には、大きな機材を積んだトラックが止められていて、なんだか大きなスタジオに住んでいるかのよう。
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子供向けの映画のため、近所の子供たちは、主人公にサインをもらった~と大騒ぎです。

かなりたくさんの人が働いているので、ちょっと騒がしいですが、束の間のハリウッドを楽しんでいる夏の終わりです。
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by normantours | 2013-09-18 02:02 | Trackback | Comments(0)  

たまにいくならこんな店 郊外ランチ編

お天気のいい日、ビクトリアから北に45分程ドライブしたところにある街・ミルベイにある、新しくできたマリーナでランチしてきました!
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こ~んなゆったりした感じのマリーナ。
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桟橋少し手前に海に浮かんだ状態でレストランがあります。
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まずは、ターキーのクラブサンドイッチ。付け合せは、オニオンリングにしてみました。サンドイッチの上には、揚げたピクルスが!これが、さっぱりしていて、意外に美味しかったですよ~
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ポークいっぱいのサンドイッチ。付け合せは、たっぷりポテトです。サンドイッチは、肉汁たっぷりのディップソースにつけていただきます♪
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こちらは、シーフードカルボナーラ。竹串にささったえびが6尾。その他ムール貝もゴロゴロ入ってます。

地元の人も知らないような、細い道の先に広がるマリーナとレストラン。ちょっと車で出かけたい日には、絶対おすすめですよ。

Bridgemans Waterfront Restaurant
740 Handy Road
Mill Bay BC V0R 2P1
Tel: 778 356 3568
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by normantours | 2013-09-14 09:47 | レストラン・カフェ | Trackback | Comments(0)  

今日ンチ

今日のブランチは、、、Bubby's Kitchenでしっかりとしたものをいただきたい!

定番の朝食メニューのどしっりバージョン、その名もBubby's Big Breakfast
バターミルクを使ったパンケーキとトースト(雑穀パンとサワードーが選べます。今日はサワードー)、そこにBack Bacon,Ham,Tuckey Sausage,Regular baconからの2品(今日はバックベーコンとターキーソーセージ)、卵二つ分はお好きな調理方(今日はスクランブルエッグにしました)と盛りだくさん。
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Egg Benny Bubby's Florentine(ほうれん草を使ったエッグベネディクト)
このエッグベネディクトにはアルグラ(ルッコラ)とケールのペストが使われていて、思いのほかさっぱり、お野菜たっぷりな感じのベネディクトでした。おまけにここのベネディクトはTea Biscuitが使われているので、クリスピー&歯ごたえがあってGood!
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飲みものは、カフェラテとチャイラテ
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暖かさがホッとさせてくれる季節になりました。

Eat Inの店内はこんな感じ、流木を使ったナチュラルな感じの店内
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Take Outの方はこちらで選んで注文します
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食べることに夢中で外観の写真を撮るのを忘れました。。。
Bubby's Kitchenはダウンタウンから徒歩20分くらいのところでCook St. Village内の新しい建物に入っています。周りにはコーヒーショップや健康食品のお店、八百屋さん、洋服屋、本屋、薬局、銀行、、、、ほとんどのものが揃っています。ビーコンヒルパークからも近いですよ~。
夕食のバーガーもおいしいとか?
今度は夕食に行ってみたいなっ。


Bubby's Kitchen
355 Cook St Victoria, BC V8V 3X8
(250) 590-8915
http://www.bubbyskitchen.ca/


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by normantours | 2013-09-10 12:55 | Trackback | Comments(0)  

秋のビクトリア

9月6日
昨日(5日)はビクトリアでは珍しく雷と稲妻を朝と夜2回も見る機会がありました。
何年ぶりでしょうか?
そして、今朝は濃霧に包まれたビクトリア。
完全に秋の始まりです。
朝の通勤景色
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ダウンタウンに向かうYates St. ダウンタウンの建物が全く見えません。
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インナーハーバー
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でも、霧がある日は必ずと言って良いほど午後は晴れます。
夕方はこんな秋空~
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涼しくてさわやかなこんな日は秋刀魚やおでんが食べたくなります。。。もう食欲の秋?


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by normantours | 2013-09-07 12:07 | Trackback | Comments(0)  

今夜のガーデン

あっと言う間に8月が終わり、明日(9月3日)はカナダでのフレッシュマンの時期、新学期が始まります。
今年最後となったブッチャートガーデンの夜の花火を8月31日に観てきましたよ~。
まずは定点観測のSunken Gardenから、、、夜9時40分頃の様子
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あっ、暗すぎて見えませんかね?肉眼ではところどころのランプが効果的にお花を見せてくれていて素敵だったんですが、、、

少し時間を巻き戻しましょう。
7月、8月のブッチャートガーデンでは毎日野外コンサートが行われます。今日は5時45分からおよそ2時間The Sutcliffesと言うバンドがビートルズの曲を演奏してくれました。
クルーズが寄航している日と言うこともあって、全てのベンチが満席でしたよ~。
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今夜は8時45分から花火が開催される予定、早~くからたくさんの人々が場所取りしています。これは夜8時10分頃の様子。実はこの写真に写っている人の3~4倍くらいの人が写真の右側にいらっしゃっています。
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8時45分。定刻に花火開始!
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ブッチャートガーデンの花火は普通の打ち上げ花火だけではなく、仕掛け花火がほとんど。花火が音楽にあわせて動き出します。
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池の周りの森が真っ赤な花火で彩られます。

同時に池のほとりではこんな美しい花火も(これも後に動き出しました)
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音楽にあわせて、5人のバレエダンサーのような花火が踊りだします
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音楽の盛り上がりにあわせた花火
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終盤近くは色とりどりの打ち上げ花火で締めくくります
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30分ほどのショーですが、見事なパフォーマンスでした。
今年を見逃してしまった方は来年是非どうぞ~。


混雑する帰り道を退屈させないよう、お庭の中にある小さな建物ではオルガニストが演奏。
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よ~く見ると楽譜がi-Padでした。 そういう使い方もあったのか、なるほどなぁ~と感じた夜でした。

いよいよ9月が始まります。
朝晩はすっかり秋らしくなり肌寒いくらいですが、身体に気をつけて新学期はりきっていきましょう!


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by normantours | 2013-09-03 14:44 | Trackback | Comments(0)