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Tour of Farms

昨日は、普段自分達の食べる食材がどこから、誰が作っているのかを知るイベント「Tour of Farms」に参加してきました!

あまり訪れることのない農家の裏側を見ることができる大人気のこのイベント。訪れた「Sea Cider」もたくさんの人でいっぱいでした。

いつもは、サイダーを試飲するのですが、今回はビクトリアの人気ピザ屋さん「PRIMASTRADA」の出張ピザがあったので、食べてみましたよ!
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彼が満面のスマイルでピザをさっと作ってくれます。ふわっふわのピザ生地にペストを塗って、その上にトマトと水牛のモッツァレラチーズを載せるだけのシンプルピザ!
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なんと、この移動ピザ釜で焼かれるんですよ〜!!

焼きたてのピザを食べることに必死で、肝心のピザの写真は撮ることを忘れてしまいましたが、おいしいピザに大満足の1日でした!

by normantours | 2010-07-27 08:20  

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