畑の様子

今日は近くの農家にお散歩がてら足を運んで、畑の写真を撮ってきました。もちろん農家の方の許可をもらって入っていったんですよ。

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まず、この農家の道を挟んで向かい側は、広大なとうもろこし畑です。地平線の果てまで(ちょっと大袈裟かな?)とうもろこしです。

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今回、足を踏み入れた畑は、ただ今ズッキーニの最盛期でした。

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もちろんズッキーニの花も咲いてますよ!この花にチーズ等の詰め物をしてフライにして食べるととってもおいしいんです。

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これはスイスチャード。日本ではあまり見かけないかもしれませんが、こちらでは炒めたりして食べます。ほうれん草の仲間だそうです。

オーガニックの野菜達は、見ているだけでも楽しいですけど、食べると本当においしいですよ。
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# by normantours | 2007-07-31 00:01 | 生活 | Trackback | Comments(0)  

サーニッチマーケット

昨日、毎週土曜日に行われるサーニッチマーケットに行ってきました。

サーニッチは原住民用語で土地の肥えたという意味らしく、その名の通り、いろんな牧場や農地があります。それぞれの農地で採れたものを、産地直送で入手できるマーケットは、いつもたくさんの人出でにぎわっていますよ。

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待ちに待ったとうもろこしの季節がやってきました!今シーズン初めての地元産コーンは、砂糖でもまぶしたかのような甘さでした。ちなみにお値段は、12本(+1本おまけ)で6ドル50セントでしたよ。

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オーガニックのにんにくです。これはロシア原産の種類だそうで、とっても柔らかく味がしっかりしているとのことでした。

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中にはこんな盆栽を売っているお店もあります。

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こんな変わった花も売ってました。Portuguese Giant Poppyって書いてありました。花が終わったあとの萼(がく)の部分でしょうか?

このサーニッチマーケットはサンクスギヴィングの週末まで続きますので、是非訪れてください!
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# by normantours | 2007-07-30 02:34 | 生活 | Trackback | Comments(2)  

ハンギングバスケットの水やり

ほとんどのお客様に質問されることの1つとして、街中にかかっているフラワーハンギングバスケットの水やりの方法が挙げられます。

今日は、早朝ビクトリアのダウンタウンにて、その様子をカメラにおさめる事ができたので紹介します。

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*写真が見にくくてすみません

日本の軽トラックを少し大きくしたような車の荷台に水のタンクを積んで、そこからホースを伸ばして、バスケット1つ1つに水やりをしてました。

少し運転しては停車して水やり、という作業を1人でこなしていたのですが、よく考えてみると、この車、右側に運転席があるんですよ。日本から輸入した車なのかもしれませんね。
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# by normantours | 2007-07-29 06:57 | 観光 | Trackback | Comments(0)  

Church & State Winery

今日も良く晴れたいい天気!ビクトリアは毎日が観光日和です!

さて、今日はワイナリーに行ってきました。ブッチャートガーデンから車で2分程の距離にあるChurch & State Wineryです。

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ダウンタウンから20分程度の距離ではありますが、グレープ畑もしっかりあります。

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ワインテイスティングも有料ですが、可能ですよ!カウンター前もこんな感じでとってもお洒落な雰囲気です。

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ワイン樽も、きれいに飾れば立派なオブジェになりますね。

赤・白・アイスといろいろ取り揃えたこのワイナリーは、ブッチャートガーデンのお帰りの際、歩き疲れた体に潤いを与えるのに、ぶらっと立ち寄るといいかもしれません。
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# by normantours | 2007-07-28 13:41 | 観光 | Trackback | Comments(0)  

シドニーナイトマーケット

毎年、初夏から初秋にかけて、ビクトリアのいたる場所でマーケットが開かれます。

今日は、唯一の夜間マーケット開催地であるシドニーナイトマーケットの様子を紹介します。

シドニーはビクトリアのあるサーニッチ半島の最北端に位置する街で、定年退職された方が、ここに住むことに憧れている街です。発音はオーストラリアの街と同じですが、スペルが少し違って、オーストラリアは「Sydney」ですが、ここの街は「Sidney」と書きます。

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お店はこんな感じで、特別飾り立てることはありません。売っているものの新鮮さで勝負です!

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これは、小さいスクワッシュです。味はあまりしないのですが、形がかわいいので、料理の彩りに役立ちます。

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まだストロベリーも健在です!そろそろりんごが出てくる季節です。

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このようにジャム等の瓶詰めもよく見かけます。私のオススメは「Tayberry Jam」です。スーパー等では絶対に見かけることのないジャムですが、マーケットで見かけたら是非買ってみてくださいね。

野菜やフルーツで季節感を楽しめるマーケットに一度行ってみてはどうでしょうか?
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# by normantours | 2007-07-27 12:57 | 生活 | Trackback | Comments(0)